ABSTRACT
ABSTRACT: Ruminants vary their walking trajectory according to the positioning of the trees in integrated systems, which can determine the concentration of dung deposition at certain locations. The aim of this study was to map the distribution of feces and the behavior of dairy heifers in sunny and shaded areas. This experiment was carried out in Mato Grosso, Brazil, where the main grazing conditioner is shade due to the presence of trees in the pastures. Shading levels used were: full sunlight (control), moderate shade (338 trees ha−1) and intensive shade (714 trees ha−1) in randomized complete blocks. The experimental period was divided into three evaluation periods based on rainfall distribution: rainy period = December 2012; transition period = March 2013 and dry period = June 2013. Animal behavior assessments and dung distribution mapping were performed. The full sunlight system displayed a higher concentration of feces patches at sites near the gate, cow drinkers and fences opposite the gate. Heifers picked shaded places for ruminating and idleness. The major concentration was reported in the central area and under trees, in shaded systems. There were places with greater feces concentrations, but when the pasture had trees, deposition did not only happen underneath trees but also in places under their influence. The distribution was more homogeneous when trees were present in large quantities. The shaded area available in pastures affects spatial distribution of dung, stimulating uniformity.
RESUMO: Os ruminantes variam a trajetória de sua caminhada de acordo com o posicionamento das árvores em sistemas integrados. A deposição de fezes pode estar mais ou menos concentrada em determinados locais, de acordo com a disposição desses condicionadores de pastejo que definem o caminhamento animal. O objetivo deste experimento foi mapear a localização e a distribuição de fezes de bezerras leiteiras de acordo com seu comportamento afetado pela disponibilidade de áreas ensolaradas e sombreadas. Este experimento foi conduzido em Mato Grosso, no Brasil. O principal condicionador de pastejo foi o sombreamento promovido pela presença de árvores nas pastagens. Foram impostos níveis de sombreamento: pleno sol (controle), sombreamento moderado (338 árvores ha− 1) e sombreamento intenso (714 árvores ha− 1) em blocos completos casualizados. O período experimental foi dividido em períodos de avaliação com base na distribuição das chuvas: Período Chuvoso = dezembro de 2012; Período de Transição = Março de 2013 e Período Seco = Junho de 2013. Foram realizadas avaliações de comportamento animal e mapeamento da distribuição das placas de fezes na área. Para atividades de ruminação e lazer, as novilhas preferiram os locais mais sombreados. O sistema pleno sol promoveu maior concentração de placas de fezes em locais próximos a porteiras e bebedouros, no lado oposto ao da porteira. Nos sistemas sombreados, a maior concentração foi na área central e sob sombra. Havia locais com maior concentração de fezes, mas quando havia árvore na pastagem, a deposição não acontecia apenas abaixo da árvore, mas também nos locais sob sua influência. A distribuição foi mais homogênea quando as árvores estavam em maiores quantidades. A área de sombra disponível no pasto afeta a distribuição espacial do esterco estimulando a uniformidade.
ABSTRACT
The aim of this study was describe the relationship between grazing time and herbage intake and identify tools to grazing management of dairy cows grazing Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam.) on a rotational grazing method. Six dairy cows in mid-lactation period were allowed to graze paddocks during three grazing cycles. During each cycle cows grazed two paddocks with 9 days of occupation by paddock and an herbage allowance of 30kg DM cow-1 day-1. Measurements were made in the last 9 days of each period and during intervals between cycles cows grazed an adjacent area with a mixed of temperate species. It was compared three grazing cycles and cows eating similar herbage amount with different daily grazing time. Independently of herbage intake, daily grazing time increased 12min by cm of the reduction on leaf height. Reductions on efficiency to graze are clearly associated to structural traits of canopy as proximity to ground level and stems + pseudo-stems content on the graze layer. In conclusion, under rotational grazing, daily grazing time is strongly associated with leaf height in the grazing layer, but it is not a good indicator of DM herbage intake. Structural traits of canopy are clearly associated with efficiency to graze, independently of daily herbage intake.
Objetivou-se descrever a relação entre o tempo de pastejo e o consumo de forragem e identificar possíveis indicadores de manejo para vacas leiteiras em pastos de azevém (Lolium multiflorum Lam.) no método rotativo. Foram utilizadas seis vacas leiteiras no terço médio de lactação durante três ciclos de pastejo. Em cada ciclo, os animais tiveram acesso a dois piquetes com nove dias de ocupação e oferta de forragem de 30kg MS vaca-1 dia-1. As medidas foram realizadas nos últimos nove dias de cada ciclo e, nos intervalos entre ciclos, os animais permaneceram em área adjacente com acesso a uma mistura de espécies forrageiras de clima temperado. Comparando os três ciclos, foi possível observar que as vacas obtiveram semelhante consumo de forragem com diferentes tempos de pastejo diário. Independente da quantidade de forragem ingerida, o tempo de pastejo diário aumentou 12min por cm de redução na altura residual de lâminas foliares e reduções na eficiência de pastejo foram claramente associadas a características estruturais da pastagem, como, a proximidade ao solo e a proporção de colmos + pseudocolmos no estrato pastejado. Em conclusão, sob pastejo rotativo, o tempo de pastejo está intimamente associado com a altura residual de folhas, mas não é um bom indicador do consumo de forragem. As características estruturais do pasto são claramente associadas à eficiência de pastejo, independente do consumo diário de forragem.
ABSTRACT
Neste trabalho, foi avaliado o efeito da suplementação com proteína de baixa degradabilidade ruminal (PNDR) para vacas leiteiras em pastos de azevém anual (Lolium multiflorum Lam.). Foram utilizadas 12 vacas da raça Holandesa no terço médio de lactação. Os tratamentos avaliados foram zero e 4,0kg vaca-1 dia-1 de uma mistura 60:40 de grão de milho + farelo de glúten de milho, em três períodos de avaliação de 15 dias. Os animais foram distribuídos em quatro lotes uniformes (dois por tratamento) e alocados em piquetes de azevém manejado no método rotativo, com uma oferta de 24kg de MS vaca-1 dia-1. A massa de forragem (2.325kg MS ha-1) e a altura (15,8cm) antes da entrada dos animais foram semelhantes nos piquetes dos animais suplementados e não suplementados. Da mesma forma, os teores médios de PB e FDN da forragem ingerida foram semelhantes entre tratamentos (18,9% e 53,0%, respectivamente). O consumo de MS da forragem não variou com o uso da suplementação (média=8,5kg vaca-1 dia-1). O consumo de MS total aumentou 3,0kg vaca-1 dia-1 e o de energia metabolizável aumentou 42MJ vaca-1 dia-1. A produção de leite aumentou 4,0kg vaca-1 dia-1 com o uso da suplementação, mas os teores de gordura e de proteína não variaram entre tratamentos, sendo observados valores médios de 32,8g kg-1 e 29,2g kg-1, respectivamente. Em baixa oferta de forragem, a suplementação com alimento concentrado (22% PB) contendo farelo de glúten de milho eleva a produção de leite na ordem de 1kg por kg de concentrado. A resposta a esse tipo de suplementação em condição de oferta de forragem não-limitante deve ser estudada.
The aim of this research was to evaluate the effect of undegradable protein supplementation to dairy cows grazing Italian ryegrass. Twelve Holstein cows in the mid lactation were used and treatments were 0 (zero) and a mixture (60:40) of ground corn + corn gluten meal (4.0kg cow day-1) evaluated along three periods of fifteen days. Cows were distributed in four groups (two per treatment) and assigned to Italian ryegrass plots submitted to intermittent grazing with a herbage allowance of 24kg of DM cow day-1. Pre-grazing herbage mass (2325kg of DM ha-1) and sward surface height (15.8cm) were similar on plots and crude protein and NDF of ingested forage were 18.9 and 53,0%, respectively. Supplementation did not affect herbage DM intake (mean=8.5kg cow day-1) but, both, total DM intake and metabolisable energy increased 3.0kg and 42MJ cow day-1, respectively. Supplementation increased milk production (4.0 kg.cow.day-1) but did not change protein and fat milk content (32.8 and 29.2g kg-1). At low herbage allowance, supplementation with corn ground meal (22% of crude protein) increase milk production on proportion of 1:1 and studies should be done at conditions of non- limitant herbage allowance.